Pat ja jūs esat vislielākais saldumnīdējs, halvu (helva) vajag pagaršor obligāti. Svaiga tirgus prece - tādu nevienā bundžiņā, nevienā supermarketā nenopirksiet. Tikai aplaizot -sargiet pirkstiņus.

Tirgi un to apkārtne piedāvā visbagātāko preču klāstu. Zīmīgi, ka Stambulas tirdzniecības vietas ir ļoti specializējušās. Ja zivis, tad vienuviet, ja plastmasas izstrādājumus, tad visa ieliņa pilnas ar tiem. Ir veseli ielu kvartāli, kur tirgo tikai tualetes papīrus un tamlīdzīgas lietas.

Cik dīvaini, bet arī tirgošanās var sajūsmināt. Es tik domāju par to preču pārbagātību, koncentrēšanos vienā vietā. Liekas visa pasaule brauc uz Stambulu iepirkties. Ar asarām acīs nāk atmiņā mūsu 80-tie gadi, kur(?) mēs dzīvojām...
Visi baidās, ka turki ienākšot Eiropā, tad būs cauri. Parastie turki saka, ka viņiem tā ES nemaz nav vajadzīga, ka tikai tie politiķi grib "ieiet" Eiropā, viņi - parastie tur jau sen ir.